Brat ist ein modernes britisches Restaurant in Shoreditch, das für seine gegrillten Gerichte und rustikale Atmosphäre bekannt ist. Das Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und bietet eine Speisekarte, die von traditionellen britischen Zutaten und Zubereitungsmethoden inspiriert ist. Besonders bekannt ist Brat für seine gegrillten Fische und Fleischgerichte, die über offenem Feuer zubereitet werden.
Das Interieur ist schlicht und gemütlich, mit einem Fokus auf natürliche Materialien und einem entspannten Ambiente. Brat ist ein idealer Ort für ein herzhaftes Abendessen in einer ungezwungenen Umgebung.