The Palomar ist ein modernes Restaurant in Soho, das für seine innovative Interpretation der Küche des modernen Jerusalems bekannt ist. Das Restaurant bietet eine lebhafte Atmosphäre mit einer offenen Küche, in der die Gäste den Köchen bei der Arbeit zusehen können. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die von den vielfältigen Aromen und Zutaten des Nahen Ostens inspiriert sind.
Besonders beliebt sind die kleinen Gerichte zum Teilen, die frischen Zutaten und die kreativen Kombinationen. The Palomar ist der perfekte Ort für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder einen besonderen Anlass.